emmademma

Nu drar vi iväg och seglar! Vädret verkar bära oss söderut mot Stockholm eller varför inte österut mot Åland? Nu är det peppa och ladda inför höstterminen som gäller! Nu när jag ser slutet av semestern ska jag njuta till max och njutningen börjar NU!!

Igår var vi på ett fantastiskt bröllop i Österhaninge kyrka med en efterföljande fest på Dalarö Strand Hotell. Kim var så vacker som brud, Nicklas en stilig brudgum, vigseln var vacker, maten var god, sällskapet trevligt och en fest med massa dans, dans, dans!

Efter en vecka på landet är vi nu hemma en kortis för att se Nicklas och Kim bli äkta makar i morgon! Sedan väntar en segelsemester!

Idag är dessutom inte en vanlig dag.. Idag är det min namnsdag! Grattis alla Emmor!

Idag har jag haft en myig heldag på Rosendals Trädgård och Djurgåden. Vi satt på en picknickfilt bland päronträden och åt Galiamelon, drack gott kaffe och åt sedan en härlig mjukglass efter en lång promenad. Jag gillar tanken med ekologiskt och kravmärkt på Rosendal och att man kan plocka sina egna blommor i lösvikt. Nästa gång jag besöker Djurgården vill jag gå på Prins Eugunius museum ute på Biskopsudden.

bestämde jag mig för att googla på mitt för- och efternamn då jag är ensam i världen om att heta som jag heter. Vad dök upp? Jo...

Ett blogginlägg tillägnat mig från Galna Moa
Jag och min Facebook-sida förstås
Mitt foto på jobbets hemsida
Min C-uppsats
En tidnignsnotis i GD om att hamburgerkungen överger Gävle där jag tagit bilden
Gammalt och kasst friidrottsresultat från 1997
Avlsutningen blev tragedi
En länk till ett forum på Facebook om hamburgerkungen där mitt foto från GD tydligen finns med (vad 17 är det som är så speciellt med denna Jonas Snygg aka Hamburgerkungen??)

Bodypump med syrran följt av balkonghäng med älskling och sen ett dopp i Sickla sjön. I Sickla hade vi turen att träffa på gulliga Kristiina. Ett glas vin på balkongen ledde till en promenad i den ljumma sommarkvällen och vi hamnade på restaurang Koh Phangan för en underbart god middag. Vi pratade resor och vardag och njöt av den goda maten. Det var så gott att jag fick i mig nästan hela, stora portionen! Helt klart en av de bästa restaurangerna i stan. Mätt och belåten promenerade jag sedan hem genom söder. Ljuvligt.

Om det är till "min" Jenny i Stockholm eller "min" Jenny i Avesta eller helt enkelt en annan gullig Jenny så kan jag säga att tyget är köpt på Panduro. Panduro har de, i mitt tycke, absolut finaste tygerna man kan hitta!

Efter ett härligt aerobics-pass tillsammans med syster och en del skratt så promenixade jag hem till min älskling. Efter flera aktiviteter isär under de senaste två veckorna hade vi idag en kvalitetskväll tillsammans! Istället för att ta en dusch efter träningen gick vi till sickla-sjön och tog ett härligt kvällsdopp. 23 grader och skönt var det! En glass på det och vi utnyttjade en av dessa härliga, ljumma sommarkvällar till fullo! Sedan hyrde vi filmen The Hangover (bra komedi) och snaskade i oss gottigheter som vi unnade oss. Jag kommer att somna nöjt idag.

Vad underbart det är med frukost! Och vad extra underbart det är när man äter i det fria tillsammans med någon som man håller kär. Idag åt jag och lill-Sis brunch på ängen här i Skärmarbrink. Det var mysigt! Jordgubbar, Sojayoghurt, Hembakade ciabatta, Brämhults och kaffe. Det är grejjer det! 

Och vad är då inte ansiktes bästa vän om inte en solskyddsfaktor 30 som man faktiskt blir BRUN med! Fråga mig inte hur det funkar men funka ska det... Dr Brandt it is. Jag valde dessutom den som är tinted så kan man välja att fräscha upp ansikten med solskyddsfaktorn istället för med en foundation soliga dagar som dessa!

Jag gillar att titta på vackra saker. Detta fina tyg har jag suktat efter länge.
Idag köpte jag äntligen hem mig en meter...

Idag har jag jagat ett par skor att ha på bröllopen i sommar..
Det resulterade i dessa godinga från Guess som jag handlade på rea!
Det blev med stilettklackar, precis som jag önskade.

En helt vanlig onsdag med picknick, kubbspel och smultronvin resulterade i en inte så vanlig onsdag men i en härlig sommarkväll!

Idag tog Emma med mig till Fotografiska muséet! Det var verkligen att rekommendera och värt pengarna! Lennart Nilssons bilder om hur ett liv blir till fanns där och så även Leibowich porträtt av stjärnor som Brad Pitt, Demi Moore, Al Pacino m.fl. Det fanns även en bra utställning med temat maskerad med en för mig tidigare okänd fotograf.

Efter det åt vi cannelloni med ricotta, svamp och ruccola. Det var gott!





Två Emmor som bloggar = två kameror som fotar maten...

Jordgubbar & champagne, muffinsförsäljning, poledancing, picknick med catering, make up, musikstudio, ansiktsmålning, en öl på söder, tapas och uteservering...

Om man har ricottaost, mjölk, ägg och grädde i kylen som håller på att bli gammalt och en halv vaniljstång i skafferiet? Jo, man gör ricotta-pannkakor och äter på balkongen tillsammans med någon som man tycker mycket om!

Börja med att separera gulorna och vitorna från 3 ägg. Vispa vitorna fluffigt.



Blanda äggulorna med 250 g ricottaost och 2,5 dl mjölk. Rör sedan ner en mjölblandning bestående av 2,5 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och en nypa salt i ostblandningen.



Vänd försiktigt ner äggvitorna. Blanda inte för mycket!
Stek på medelvärme i en stekpanna med smör i. Ta cirka 1 dl smet åt gången och gör amerikanska pannkakor, ½-1 minut på varje sida.

Voila!





Jag valde att servera pannkakorna med björnbär, hemmagjord svartvinbärssylt och grädde med vaniljstång i.

Någon som har tips om ett bed and breakfast eller annat mellan sandviken och högbo eller whatever för tre systrar som ska ha syskonhelg i augusti?

Efter flera dagar med full rulle så njuter jag av en lugn dag! Jag har solat, badat, grillat, storhandlat, städat, födelsedagsfirat och möhippat! Aktiviteterna får tala för sig själva, för roligt har det varit! Angående stickan i foten så sitter den kvar... Nu är bloggen igång igen!