emmademma

Värlens enklaste sätt att göra egen tortellini på:

45 stycken:




1. Mixa 150 gram chevré med 1 dl creme fraiche.

2. Spritsa fyllning på Wontonplattor (köpes i asiatiska livsbutiker) och rulla ihop dem.

3. Koka 3 minuter i saltat vatten.

Lägg på fyllning.



Rulla ihop men lämna någon centimeter för "konstens" skull.



Nyp ihop.



Klara för att kokas.